Sommelier et auteur, passionné par les bulles dans l’univers des vins, Guénaël Revel est
aujourd’hui considéré comme un expert en matière de champagne et des autres vins
effervescents. Il a déjà rédigé deux livres sur le sujet, puis coécrit et coanimé la seule
émission de TV dans le monde, uniquement consacrée au roi des vins : Champagne ! sur Canal
Évasion au Québec. Chroniqueur pour plusieurs magazines écrits, ainsi qu’à la radio et sur les
ondes TV de Radio-Canada à l’émission de consommation alimentaire L’Épicerie, ce Français
installé au Québec depuis plus de 15 ans a également présidé l’association canadienne des
sommeliers professionnels pendant 5 ans. Avec ce premier guide d'achat, Guénaël Revel commente
380 champagnes et 320 vins effervescents disponible sur les principaux marchés francophones
(Québec, France, Belgique, Luxembourg et Suisse). 700 flacons de bulles évalués et notés selon
des critères simples et clairs vous attendent dans ce guide où le plaisir est avant tout, pour
l’auteur, la ligne de conduite.
Sommelier et auteur, passionné par les bulles dans l’univers des vins, Guénaël Revel est
aujourd’hui considéré comme un expert en matière de champagne et des autres vins
effervescents. Il a déjà rédigé deux livres sur le sujet, puis coécrit et coanimé la seule
émission de TV dans le monde, uniquement consacrée au roi des vins : Champagne ! sur Canal
Évasion au Québec. Chroniqueur pour plusieurs magazines écrits, ainsi qu’à la radio et sur les
ondes TV de Radio-Canada à l’émission de consommation alimentaire L’Épicerie, ce Français
installé au Québec depuis plus de 15 ans a également présidé l’association canadienne des
sommeliers professionnels pendant 5 ans. Avec ce premier guide d'achat, Guénaël Revel commente
380 champagnes et 320 vins effervescents disponible sur les principaux marchés francophones
(Québec, France, Belgique, Luxembourg et Suisse). 700 flacons de bulles évalués et notés selon
des critères simples et clairs vous attendent dans ce guide où le plaisir est avant tout, pour
l’auteur, la ligne de conduite.