Soupes des 4 saisons
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Chaudes ou froides, verrines apéritives, entrées chics ou plats complets...Les soupes offrent de multiples occasions de consommer des légumes toute l'année. En voici 50 recettes, créatives et pourtant très simples à réaliser, identifiables d'un seul coup d'oeil grace au concept « look et cook » : d'un côté les ingrédients, de l'autre le résultat.
Catégorie : Cuisine
Éditeur : Ulmer
Collection : J'aime les légumes
Paru le 22 février 2016
ISBN 9782841388318