Les bricks, c'est chic
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Si légères
et croustillantes !Avec des feuilles de brick ou de
filo, réalisez en toute simplicité
papillotes, millefeuilles, samoussas,
nems, pastillas, aumônières ou
tartes fines... Salées ou sucrées,
aux saveurs classiques ou plus
orientales, ces feuilles magiques
enchanteront vos papilles en toute
occasion !50 recettes
si raffinéesTarte fine aux cèpes, nems aux
crevettes et à la mangue, bonbons
chèvre-tomate-basilic, pastilla aux
épinards et au saumon, bricks à
l'oeuf et au thon ou encore : baklava
aux amandes, aumônières poire-chocolat,
mini-tatin aux figues,
millefeuilles abricots-pistaches...
Des recettes à croquer !
Catégorie : Jeunesse
Éditeur : First
Collection : Toquades
Paru le 9 avril 2012
ISBN 9782754035439