365 recettes des terroirs de France

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À propos du livre

Le cuisinier apporte ses conseils de chef dans ce recueil de recettes simples réparties en 8 sections thématiques pour en faciliter la consultation. Les grands classiques de la cuisine française par région sont présentés.

Catégorie : Cuisine
Éditeur : GLENAT
Collection : 365 recettes des terroirs de F
Paru le 14 novembre 2013
ISBN 9782723492287

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