Istanbul, les recettes culte
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Des recettes incontournables et authentiques, glanées lors des voyages de l'auteure à Istanbul : durums, boulettes au boulgour, riz au zaatar, baklava, beignets au sirop, etc. Avec des astuces pour réussir ses plats, des adresses gourmandes, des épices à ramener de son séjour.
Catégorie : Cuisine
Éditeur : Marabout
Paru le 19 novembre 2015
ISBN 9782501109529