Tokyo: les recettes culte
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120 recettes emblématiques de la ville, accompagnées d'un reportage photo pour découvrir les bars à gyozas, les spots de ramen, les pâtisseries au thé vert, etc. Avec des conseils sous forme de dessins pour réaliser les sushis, les gyozas et les bentos.
Catégorie : Cuisine
Éditeur : Marabout
Paru le 19 novembre 2014
ISBN 9782501096607