Mes épices au quotidien

Katherine Khodorowsky, Olivier Roellinger et Olivier Roellinger
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À propos du livre

L'histoire de cent épices est retracée, avec leurs propriétés et leurs caractéristiques. La présentation de chacune d'elles, émaillée d'anecdotes, est accompagnée de conseils pour le choix ou la conservation et de recettes originales.

Catégorie : Cuisine
Éditeur : Dunod
Paru le 2 février 2022
ISBN 9782100825875

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