En famille, entre amis, par goût de la compétition
ou pour faire plaisir autour de soi, nous sommes
tous aujourd'hui des chefs cuisiniers en puissance.
Comment la satisfaction d'un simple besoin est-elle
devenue un véritable art ? Qu'est-ce qui nous pousse
à prêter autant d'attention à notre façon de nous
nourrir ? Quelle signification symbolique ont pour
nous les aliments que nous préférons ? Autant de
questions abordées dans ce Dictionnaire philosophique
et appétissant de la cuisine : un abécédaire hédoniste
et joyeux qui explore des concepts incontournables
comme la gourmandise, et qui se permet aussi des
détours plus inattendus : J comme jus, Q comme
quignon, M comme madeleine... Pour donner plus
de goût à la lecture, cet ouvrage est ponctué de recettes
alliant le plaisir des papilles au goût pour la pensée.
Philosophes, gourmands, ou les deux, tous trouveront
dans cet ouvrage de quoi nourrir leur réflexion.
Une façon accessible, drôle et savoureuse
de philosopher sur le plaisir !
En famille, entre amis, par goût de la compétition
ou pour faire plaisir autour de soi, nous sommes
tous aujourd'hui des chefs cuisiniers en puissance.
Comment la satisfaction d'un simple besoin est-elle
devenue un véritable art ? Qu'est-ce qui nous pousse
à prêter autant d'attention à notre façon de nous
nourrir ? Quelle signification symbolique ont pour
nous les aliments que nous préférons ? Autant de
questions abordées dans ce Dictionnaire philosophique
et appétissant de la cuisine : un abécédaire hédoniste
et joyeux qui explore des concepts incontournables
comme la gourmandise, et qui se permet aussi des
détours plus inattendus : J comme jus, Q comme
quignon, M comme madeleine... Pour donner plus
de goût à la lecture, cet ouvrage est ponctué de recettes
alliant le plaisir des papilles au goût pour la pensée.
Philosophes, gourmands, ou les deux, tous trouveront
dans cet ouvrage de quoi nourrir leur réflexion.
Une façon accessible, drôle et savoureuse
de philosopher sur le plaisir !